11月26日，记者从福建省第十五届运动会组委会获悉，我市4家企业被授予“福建省第十五届运动会食品专供基地”称号。
这4家企业分别为诏安县三益乌鸡生态放养专业合作社、漳州市芗城丰润养殖场、云霄县绿洲果蔬开发有限公司、漳州母鸡山生态农业有限公司。
据了解，为确保运动员的“绿色饮食”，福建省第十五届运动会组委会建立食品保障专供基地，要求基地提供的食品均要符合农业部门公布的55类无公害农产品检测标准；生猪养殖期要达到9个月以上，喂养玉米等原生态饲料，不能喂瘦肉精类的添加剂，不能喂养含有催长素的饲料；鸡鸭养殖期需6个月以上，以土鸡、土鸭的标准进行放养；蔬菜类食品均以不含农残为标准。省运会期间，这4家企业较好地完成猪肉、鸡、鸭、蛋、蔬菜供应，保障了运动员的食品安全和营养。
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